środa, 10 kwietnia 2013

Obiecany przepis na owocwą tartę

:)

Ciasto kruche :
-1,5 szkl mąki
- jajko
- 1/3 kostki masła
- 2 lub 3 łyżeczki cukru pudru
- kilka łyżek wody

Pomarańczowa masa:
-1/2 pomarańcza
- serek mascarpone
-1/2 małego jogurtu naturalnego

Owoce do tarty, takie które lubicie najbardziej :)

Ciasto wyrabiamy i zawijamy w folie , wsadzamy do lodówki na około 30 min. W tym czasie przygotowujemy masę, z połówki pomarańcza wyciskamy sok , dodajemy do soku serek mascarpone i jogurtu, można dodać też z 2 łyżeczki cukru pudru, jak kto woli ;). Wszystko miksujemy. Z wyciśniętego wcześniej pomarańcza ścieramy na tarce skórkę i do zmiksowanej już masy wsypujemy to. Wszystko mieszamy łyżką. Mase wstawiamy na dłuższy czas do lodówki żeby troszke stężała. Następnie zabieramy się za ciasto, rozwałkowujemy je i wykładamy na wcześniej posmarowana maslem i orpouszona bułką tartą foremke, pieczemy około 20 - 25 minut w temp 180 stopni, ciagle sprawdzając. Ciasto powinno się ładnie zarumienić. Gdy ciasto jest gotowe, trzeba je ostudzić i na zimny już spód od tarty wylewamy masę i dekorujemy owocami!
Przepis prosty , szybki i smaczny!! ;))) także polecaaam :)

Napiszcie czy smakowalo ;)))


2 komentarze:

  1. Dziękujemy za przepis! :)
    Będę musiała koniecznie go wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  2. ojeeej! świetny przepis! muszę wypróbować! :)

    OdpowiedzUsuń